SWS Reisebüro

Sonne, Wasser und Strand

Weingut Windholz    Österreich  

Das Weingut liegt in Bruck an der Leitha, im Weinbaugebiet Carnuntum. Die Trauben reifen auf typischen Brucker Lagen: Ungerberg und Deutsche Sätzen. Thomas Windholz hat die Ausbildung an der Weinbauschule Krems mit dem Facharbeiter abgeschlossen und war anschließend einige Monate in Südtirol und in Neuseeland, um seine Erfahrungen auszubauen. Anschließend hat er die Weingärten vom Weingut Radl übernommen und mit dem "prugger veltliner" 2013 seinen ersten Wein vinifiziert.

Prugger Sätz

Gelber Muskateller, Chardonnay, Welschriesling und Grüner Veltliner

Prugger Saetz Leuchtendes Grüngelb, in der Nase feine Frucht, zarte Zitrusnote, ein Hauch von Pfirsich, frische Säure, am Gaumen mittlere Komplexität - sehr süffig
Zu Antipasti, Flammkuchen, weißer und grüner Spargel, Meeresfrüchte, Gemüse

EUR 11,50

Casanova

Zweigelt

CasanovaDunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Ockerrandaufhellung. Schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Cassis und Lakritze, zart mit Nougat unterlegt. Mittlere Komplexität, reife Kirschen, präsente Tannine, mineralischer Nachhal
Zu Dry Aged Steak vom Grill, Wildfleisch, kräftige Käsesorten

EUR 17,80

Zuckergoscherl

Merlot

ZuckergoscherlZeigt am Gaumen ein harmonisches Säure-Zucker-Spiel Besticht mit seiner Frucht und einem angenehm runden Abgang
Zu Desserts, Gorgonzola dolce, Parmesan

EUR 13,90

Prugger Veltliner

Grüner Veltliner

VeltlinerHelles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Ringlotte, Nuancen von Zitronenzesten. Mittlerer Körper, saftiger Golden Delicous-Apfel, feinwürzig, mineralisch, animierend zitronig im Nachhall
Zu gebackenen Fleischgerichten, gekochter Fisch und Schalentiere, Honigmelone mit Schinken

EUR 11,50

Ried Ungerberg

Merlot

Ried UngerbergTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, schwarzer Kern, zarte Randaufhellung. Feine Noten von Cassis, etwas nach Pflaumen, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Orangenzesten. Saftig, kraftvoll, zarte Tanninstruktur, Kirschen im Abgan
Zu Gänsebraten, geschmortes Wildbret, gebratener Lammrücken, würziger Hartkäse

EUR 27,00